料理

信州松本、旬の山菜料理「こごみ」

こんにちは。信州 松本美ヶ原温泉 湯宿 和泉屋善兵衛の石川です。 信州は春が少し遅いのですが、今回、採れたて新鮮な「こごみ」を頂きました(^^) 早速、本日のお客様の夕食メニューに仲間入り。 無くなり次第終了です!